Kartofun üzərindəki izlərə DİQQƏT EDİN – Zəhərlənə bilərsiniz
15 Avqust 2026, 22:53
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
566
02.08.2025, 09:50
Toyuq, yoxsa mal əti? Alimlər hansı ətin həzm sistemi üçün daha faydalı olduğunu müəyyən ediblər.
Oxu24.com xəbər verir ki, İspaniyada aparılan bir araşdırma göstərib ki, toyuq əti bağırsaq mikroflorasına yağsız mal ətindən daha mənfi təsir göstərə bilər.
Tədqiqatda 18–22 yaş arası 16 sağlam könüllü iştirak edib. Onlar səkkiz həftə ərzində ya toyuq, ya da mal əti əsaslı pəhrizə riayət ediblər. Alimlər müəyyən ediblər ki, toyuq əti ilə zəngin olan qidalanma bağırsaqdakı bakteriya müxtəlifliyini artırır və iltihab, həmçinin bağırsaq xərçəngi riski ilə əlaqələndirilən zərərli mikroorqanizmlərin sayını artırır.
Bundan əlavə, iştirakçılarda qanda şəkər səviyyəsinin tənzimlənməsi pisləşib və immun sistemi ilə həzm sağlamlığı üçün vacib olan amin turşularının istehsalı azalıb.
Eyni zamanda, mal əti əsaslı pəhriz bağırsaqda faydalı Blautia bakteriyasının çoxalmasına səbəb olub. Bu bakteriya bağırsağın selikli qişasını möhkəmləndirir və iltihabların qarşısını alır.
Araşdırmanın müəllifləri belə nəticəyə gəliblər ki, yağsız mal ətinin orta miqdarda istehlakı bağırsaq mikrobiomu və digər sağlamlıq göstəriciləri üçün faydalı ola bilər.
23:29 / 15 Avqust 2026
68
23:27 / 15 Avqust 2026
58
22:53 / 15 Avqust 2026
81
22:35 / 15 Avqust 2026
73
22:24 / 15 Avqust 2026
84
21:57 / 15 Avqust 2026
80
21:37 / 15 Avqust 2026
243
21:35 / 15 Avqust 2026
123
21:30 / 15 Avqust 2026
1569
21:24 / 15 Avqust 2026
87
21:24 / 15 Avqust 2026
63
21:17 / 15 Avqust 2026
83
21:17 / 15 Avqust 2026
399
21:16 / 15 Avqust 2026
398
20:34 / 15 Avqust 2026
77
20:06 / 15 Avqust 2026
112
19:44 / 15 Avqust 2026
86
19:31 / 15 Avqust 2026
93
19:29 / 15 Avqust 2026
85
19:17 / 15 Avqust 2026
99
19:04 / 15 Avqust 2026
80
18:42 / 15 Avqust 2026
90
18:30 / 15 Avqust 2026
73
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.