Azərbaycan incəsənətinə ağır itki ÜZ VERİB: Məşhur siyasi xadimin qızı dünyasını dəyişdi
13 Dekabr 2025, 15:08
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
396
01.12.2024, 20:54
Laval Universitetinin ( Kanada ) alimləri tədqiqat qrupunun bir hissəsi olaraq, zərif şəkərin ağcaqayın siropu ilə əvəz edilməsinin ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldığını və bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırdığını aşkar ediblər.
OXU24.COM xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələri "The Journal of Nutrition" (JN) jurnalında dərc olunub.
Tədqiqatda yaşı 18-dən 75-ə qədər olan, sağlamlığı yaxşı və BKİ-si 23 ilə 40 arasında (normaldan III dərəcəli piylənməyə) olan 42 kanadalı könüllü iştirak edib. İştirakçılar gündəlik kalorilərinin 5%-ni (iki xörək qaşığına bərabər) təmizlənmiş şəkərdən Kanada ağcaqayın siropu və ya saxta saxaroza siropu ilə əvəz etdilər.
Təcrübənin hər mərhələsi səkkiz həftə davam edib. Bu vəziyyətdə, iştirakçılar dörd həftəlik fasilədən sonra ağcaqayın şərbətini istehlak etməkdən saxaroza seçiminə keçiblər.
Həmçinin oxuyun
İki eksperimental müddətdən sonra elm adamları qlükoza tolerantlığını qiymətləndirmək üçün subyektlərdən qan götürüblər. İkinci dərəcəli tədqiqatlar qan lipid profilində, qan təzyiqində, bədən yağının tərkibində və bağırsaq mikrobiotasında dəyişiklikləri izləyib.
Nəticələr göstərib ki, təmiz ağcaqayın siropu istehlak edən iştirakçılar saxaroza siropunu tatlandırıcı kimi istifadə edənlərlə müqayisədə daha yaxşı qlükoza tolerantlığı nümayiş etdiriblər. Bundan əlavə, birincidə sistolik qan təzyiqi əhəmiyyətli dərəcədə azalıb (2,72 mm Hg). Alimlərin fikrincə, qan təzyiqinin aşağı salınması ürək-damar xəstəliklərindən etibarlı şəkildə qoruyur.
Bundan əlavə, saxaroza qrupunda yağ kütləsinin artımından fərqli olaraq ağcaqayın şərbəti qrupunda visseral yağın (qarın piyinin) əhəmiyyətli dərəcədə itkisi olub. Tədqiqat həmçinin məhsulun bağırsaq mikrobiotasına müsbət təsirini aşkar edib: Klebsiella və Bacteroides pectinophilus kimi potensial zərərli bakteriyaların səviyyəsi azalıb, Lactocaseibacillus casei və Clostridium beijerinckii kimi faydalı bakteriyaların səviyyəsi isə artıb.
17:09 / 13 Dekabr 2025
20
16:55 / 13 Dekabr 2025
67
15:58 / 13 Dekabr 2025
50
15:47 / 13 Dekabr 2025
47
15:39 / 13 Dekabr 2025
64
15:08 / 13 Dekabr 2025
1759
14:50 / 13 Dekabr 2025
67
14:38 / 13 Dekabr 2025
97
14:28 / 13 Dekabr 2025
86
14:22 / 13 Dekabr 2025
80
14:12 / 13 Dekabr 2025
259
13:14 / 13 Dekabr 2025
1294
13:07 / 13 Dekabr 2025
802
12:58 / 13 Dekabr 2025
599
12:16 / 13 Dekabr 2025
1154
12:08 / 13 Dekabr 2025
131
11:44 / 13 Dekabr 2025
86
11:30 / 13 Dekabr 2025
107
11:09 / 13 Dekabr 2025
968
11:07 / 13 Dekabr 2025
437
10:25 / 13 Dekabr 2025
1178
09:15 / 13 Dekabr 2025
904
09:06 / 13 Dekabr 2025
1030
08:45 / 13 Dekabr 2025
149
© 2025 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.