Amerika Diabet Assosiasiyasının dietoloqları deyirlər ki, bəzi gecə qəlyanaltıları nəinki arıqlamağa kömək edir, həm də sağlamlıq üçün faydalıdır.
Oxu24.com Food.news-a istinadən xəbər verir ki, axşam yeməkləri, xüsusilə 1-ci və 2-ci tip diabetli xəstələrə kömək edə bilər. Mütəxəssislər bildirirlər ki, gecələr yağ tərkibi az olan proteinli qidaları yemək çox xeyirlidir. Bu yuxu zamanı orqanizmdə şəkərin səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir və qana qlükozanın buraxılmasını azaldır.
Beləliklə, sərt qaynadılmış toyuq yumurtaları qəlyanaltı üçün uyğundur. Hər birində 6,29 qram protein var. Yatmazdan əvvəl az miqdarda nişasta olan tərəvəzləri yemək eyni dərəcədə faydalıdır. Məsələn: xiyar, yerkökü ,albalı,pomidor. Onlarda yağ və karbohidratlar az olsa da vitamin və minerallarla zəngindirlər.
Siyahıda ən gözlənilməz məhsul isə yüksək kalorili qoz-fındıq olub: badam, fıstıq və qoz.
Tədqiqatlar göstərdi ki, II tip şəkərli diabet xəstələri gecə onları qəbul edənkən qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Ən sağlam qəlyanaltı isə şəkərsiz yunan qatığı olacaq, çünki tərkibində yüksək keyfiyyətli zülallar və kalsium var.
Oxu24.com
ŞƏRHLƏR