Ərzaqlar

1 kq xırda yaşıl acı bibərdən 2 ədəd 1kq-lıq 1 ədəd də 800qr-lıq banka turşu   alındı Hər  bankaya 1-2 ədəd dəfnə yarpağı, 3-4 tel cəfəri və kırıviz sapı, 2-3  diş sarımsaq,  2 diş şəkər, 1xörək qaşığı  təpələmə dolu  turşu duzu, 1/2 çay qaşığı limon  duzu, 200qr-lıq stəkanla 1 stəkanın başı 1 barmaq  əskik 4%-li  üzüm  sirkəsi, banka dolana qədər qaynar su.  15-20  günə turşumuz hazır olur

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!