Ərzaqlar

--600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3/4ü.)
--400ml ilıq su 2 stəkan
--8 qram yaş maya  (quru 1 silə çay qaşığı)
İçliyi üçün:
--250qr ağ pendir
--hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarım dəstə cəfəri
--120qr kərə yağı. Xəmiri 8 bərabər kündəyəbölürük

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!