Sakinlərin nəzərinə: Bəzi ərazilərdə işıq olmayacaq
04 Oktyabr 2026, 23:16
Qaynar xətt:
(+99450) 247 90 86
CƏMİYYƏT
495
05.03.2023, 10:32
Cövüz bütün dünyada ədviyyat kimi istifadə olunur. Cözüz ət yeməklərinə, tərəvəzlərə, müxtəlif souslara, şirniyyat və içkilərə əlavə olunur.
OXU24.COM xəbər verir ki, Şərq təbabətində cövüz mədə-bağırsaq sistemi xəstəlikləri və artritin müalicəsində çox geniş istifadə olunur.
Çinin Nançanq Universitetinin (Nanchang University) alimləri cövüzün orqanizmə olan faydalı təsirini araşdırıb belə nəticəyə gəliblər ki, cövüz qaraciyərdə iltihabı azaldır və bununla da qaraciyəri xəstəliklərdən qoruyur. Həmçinin cövüz qaraciyərin piylənməsinin qarşısını alır.
Mütəxəssislərin fikrinə görə, bunun səbəbi cövüzün tərkibində olan "liqnan" maddələridir. Bu maddələrin güclü antioksidant xüsusiyyətləri var.
Alimlər qaraciyəri sağlam saxlamaq istəyən insanlara cövüzü qidalara əlavə etməyi tövsiyə edirlər. Nəzərə almaq lazımdır ki, çoxlu miqdarda istifadə olunduqda digər ədviyyatlar kimi cövüz də orqanizmə toksiki təsir edir. Bu səbəbdən cövüzü müntəzəm olaraq, lakin az miqdarda (0,1 qr-dan çox olmayaraq) yeməklər və şirniyyatlara əlavə etmək lazımdır.
Cövüzü toz şəklində deyil, "qoz" şəklində alın və yeməklərə əlavə etdikdən əvvəl sürtgəcdən keçirin. Ədviyyatı yeməklərə hazır olana yaxın əlavə edin. Şirniyyatlar bişirəndə cövüzü xəmirə əlavə etmək lazımdır.
23:16 / 04 Oktyabr 2026
31
22:50 / 04 Oktyabr 2026
47
22:15 / 04 Oktyabr 2026
65
22:02 / 04 Oktyabr 2026
69
21:54 / 04 Oktyabr 2026
278
21:07 / 04 Oktyabr 2026
214
20:53 / 04 Oktyabr 2026
99
20:43 / 04 Oktyabr 2026
82
20:21 / 04 Oktyabr 2026
77
20:06 / 04 Oktyabr 2026
157
19:55 / 04 Oktyabr 2026
85
19:44 / 04 Oktyabr 2026
302
19:23 / 04 Oktyabr 2026
78
19:16 / 04 Oktyabr 2026
146
19:09 / 04 Oktyabr 2026
143
18:44 / 04 Oktyabr 2026
120
18:34 / 04 Oktyabr 2026
86
17:50 / 04 Oktyabr 2026
120
17:45 / 04 Oktyabr 2026
109
17:35 / 04 Oktyabr 2026
116
17:30 / 04 Oktyabr 2026
707
17:23 / 04 Oktyabr 2026
776
17:20 / 04 Oktyabr 2026
75
© 2026 Oxu24.com Müəllif hüquqları qorunur.