Qidalanmada sərhədlər: Şirniyyat və dondurma istehlakı böyrək daşlarına səbəb ola bilər

Əlavə edilmiş şəkər yemək böyrək daşı riskini artırır.

Oxu24.com xəbər verir  ki,Bu qənaətə Şimali Siçuan Tibb Kollecinin alimləri gəlib.

Onların araşdırmasının nəticələri Frontiers in Nutrition jurnalında təqdim olunub.

Alimlər 28 000-dən çox yetkin qadın və kişi haqqında məlumatları təhlil ediblər. Tədqiqat zamanı onlar böyrək daşlarının olduğunu bildirdilər. Bundan əlavə, iştirakçılar son 24 saat ərzində şərbət, bal və ya saf şəkər yediklərini dəqiqləşdirməli idilər.

“Frontiers in Nutrition” nəşri qeyd edir ki, sonda məlum olub ki, pəhrizdə əlavə olunan şəkərlərin nisbəti nə qədər çox olarsa, böyrəklərdə daşların yaranma ehtimalı da bir o qədər yüksəkdir.

Tədqiqatçılar cinsi, yaşı, çəkisi, gəliri, qidalanma keyfiyyəti, şəkərli diabet və siqaret çəkmə vəziyyətini də nəzərə alıblar.

Məlum oldu ki, şirniyyatda, dondurmada və ya bişmiş məmulatlarda olan əlavə şəkərin istehlakını məhdudlaşdırsanız, böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını almaq olar.

Qeyd edək ki, xəstəliyin əlamətləri şiddətli ağrı, ürəkbulanma, qusma, titrəmə və qanlı sidikdir.

Bir neçə ay əvvəl mərkəzin direktoru, Rusiya Elmlər Akademiyasının müxbir üzvü Natalya Mokrışeva demişdi ki, böyrək daşlarının əmələ gəlməsinə səbəb piylənmə ola bilər. Bu da şəkərli diabetə, bir sıra ürək-damar xəstəliklərinə, arterial hipertoniyaya, yağlı hepatozlara, onkopatologiyaların inkişafına və sonsuzluğa səbəb olur.

Müəllif: Aynurə Məcidova