Bakı 28°C
USD - 1.7010
EUR - 1.9120
RUB - 0.026
99984
az

Qırmızı kürünün ZƏRƏRLƏRİ

11:4928 Dekabr, 2023
195
CƏMİYYƏT
  • A

Qırmızı kürü ən məşhur Yeni il təamlarından birinə çevrilib. Bununla belə, bəzi sağlamlıq riskləri yarada bilər.

OXU24.COM xəbər verir ki, bu barədə mütəxəssis Natalya Morozova danışıb.

O, qırmızı kürü ilə sendviç yeməyin allergiyaya səbəb olduğunu qeyd edib. Bununla belə, mədə-bağırsaq traktında problemləri olanlar üçün kürü yemək də təhlükəli ola bilər. Pankreatit, xolesistit və xolelitiyazın kəskinləşməsinə gətirib çıxarır.

Bundan əlavə, həkimlər bəzən yalançı allergiya ilə qarşılaşırlar. Yeni ildən sonra insanlar allergik reaksiyaya bənzər əlamətlər yaşamağa başlayırlar, baxmayaraq ki, bu, allergendən qaynaqlanır. Bu, histaminin sərbəst buraxılmasına səbəb olan müxtəlif qəlyanaltıların, ədviyyatların, hisə verilmiş ətlərin və turşuların istehlakı ilə əlaqədar ola bilər. Allergiya olmasa belə, bir insan qaşınma və səpgilərlə qarşılaşır.

Əsas qayda odur ki, hər şey ölçülü olmalıdır. Qırmızı kürünün tərkibində sağlamlıq üçün çoxlu faydalı elementlər var: asanlıqla həzm olunan zülal, omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşuları, vitaminlər, yod, fosfor və kalsium.

Bununla belə, ekspertlər xatırladırlar ki, qırmızı kürü də əhəmiyyətli miqdarda duz ehtiva edir - 100 qram məhsula təxminən 10 qram. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının tövsiyələrinə görə, duz qəbulu gün ərzində bütün qidalarla birlikdə gündə 4,5 qramdan çox olmamalıdır.

Beləliklə, bütün insanlar üçün uyğun olan xüsusi bir norma yoxdur. Bütün bunlar bədənin fərdi xüsusiyyətlərindən asılıdır.

Oxu24.com

ŞƏRHLƏR

BÖLMƏNİN ÇOX OXUNANLARI

Nəfəsdən ağciyər xərçəngi aşkarlanacaq
Hər gün içmək bu xəstəliklərə yol açır - SİYAHI
Təcili yardım maşını piyadanı vuraraq öldürdü

112 yaşında öldü

18+

Tələbələri porno videolara çəkən şəxs tutulub
Eltisi tərəfindən piyləri çıxarılan qadın öldü - BAKIDA ŞOK
Satışda zəhərli uşaq paltarları aşkarlandı— Bu işdə “Azərenerji” rəhbərinin oğlunun da adı hallanır
Həmin dərmanları necə pulsuz əldə edək?- Rəsmi açıqlama
Gürcüstandakı toyda 9 azərbaycanlı   bir-birini       bıçaqladı