Ərzaqlar

500qr un, 325ml süd(200qr-lıq stəkanla 1,5 stəkan),  100qr 25%-li xama(2 xörək qaşığı),  1  xörək qaşığı duru yağ, 7 qr yaş maya,  1 çay qaşığı qabartma tozu, 1 silə çay qaşığı duz, 2 dolu çay qaşığı şəkər tozu.
İçi  üçün heyva və əncir cemi hərəsindən 1 fincan.
Qızartmaq üçün 400ml  duru yağ.

Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun!