Araşdırmalara əsasən, dünyanın ən zərərli qidalarının başında hazır bulyonların olduğu aşkarlanıb. 

Bir çox insan bu qidanın faydalı olduğunu düşünsə də, bu olduqca yanlış fikirdir. Həkimlərin müşahidələrinə görə, hazır bulyonların zərərləri insan bədənində qalıcı olur. 

Hazır bulyondan intensiv istifadə nəfəs yolları, ürək-damar, piylənmə və yaddaş zəifliyi kimi bir çox ciddi xəstəlikləri meydana gətirir.