Bakı 28°C
USD - 1.7010
EUR - 1.9120
RUB - 0.026
98271
az

Qayğanaq necə düzgün bişirilir? – Aşpaz səhvləri açıqladı

14:2121 Noyabr, 2023
141
CƏMİYYƏT
  • A

Səhər yeməyinin vazkeçilməzi olan qayğanağı hər kəs fərqli şəkildə bişirir. 

OXU24.COM bildirir ki, sadə görünməsinə baxmayaraq, əslində qayğanağın dadını tutuzdurmaq o qədər də asan deyil.

Dünyaca məşhur aşpaz Ceymi Oliver insanların qayğanağı bişirərkən etdiyi səhvlərdən danışıb. 

Onun sözlərinə görə, bir çox insanlar lazımsız inqrediyentlərdən istifadə edərək omleti səhv bişirirlər. O bildirib ki, dadlı omlet hazırlamaq üçün süd və ya qaymağa ehtiyac yoxdur. Əsas odur ki, yumurtaları bir az duz ilə bir qabda yaxşıca döyün.

Daha sonra tava götürün, orta atəşə qoyun və yavaş-yavaş kərə yağı əlavə edin. Sonra yumurtaları tökün və hər beş saniyədə bir spatula ilə tez qarışdırın.

"Bəziləri qayğanağa süd, bəziləri qaymaq əlavə edir. Amma düzgün bişirirsinizsə, bunların heç birinə ehtiyacınız yoxdur", - aşpaz bildirib. 

Yumurtaların çox bişməsinin qarşısını almaq da vacibdir və bunun üçün vaxtaşırı qabı yan tərəfə keçirmək kifayətdir. Bu, yumurtaları bişirmək üçün tavanı kifayət qədər isti saxlayacaqdır.

 

Oxu24.com

ŞƏRHLƏR

BÖLMƏNİN ÇOX OXUNANLARI

Əmlakına çıxarış ala bilməyənlər üçün yeniliklər olacaq - VİDEO
40 yaşından sonra uşaq sahibi olacaq 3 bürc

Maqnit qasırğası ilə bağlı əhaliyə xəbərdarlıq! Saat 15.00-dan sonra...

18+

Bakıda ŞOK İNTİHAR: tənha kişi küçədə özünü asdı
Evində ölü tapılan müğənni ilə bağlı AÇIQLAMA +VİDEO
Ucar rayonunun kəndləri bir neçə saatdır işıqsız qalıb
Əməköməcinin Bilmədiyiniz İNANILMAZ FAYDASI
Bakıda 10 min manatlıq daş kəsən mişar oğurlayanlar saxlanıldı